På gården finns en 150 kvm stor odlingstunnel som byggdes 2020. I den kommer vi med start 2021 att odla olika grönsaker. I odlingstunneln bor våra höns under årets kalla månader. Hönsen får en trevlig bostad, som tack för det erbjuder de prima gödsel!

Vi kommer också odla på friland i upphöjda odlingsbäddar enligt så kallad ”no dig” principer (se film nedan med förklaring).

Vi har ännu ej bestämt fullt ut vilka grödor som kommer erbjudas, men dessa grödor vet vi kommer odlas 2021 och säljas på gården samt på REKO utlämningar. Eventuellt kan ändringar ske och det är inte ännu bestämt i vilken skala odling kommer ske för alla grödorna.

• Gurka
• Tomat, tre sorter, bland annat biff tomat.
• Morot
• Mangold
• Purjolök
• Salladslök
• Schalottenlök
• Grönkål i olika varianter
• Rödbetor i två olika varianter
• Vintersallad
• Koriander
• Basilika
• Majs
• Brytböna
• Squash

”No dig”

Vad är ”No dig”? Se filmen där Charles Dowding kortfattat beskriver hur det fungerar.